Luis Eduardo Cortes – Presidente Comité Ejecutivo de Ifema

Siempre es motivo de satisfacción para IFEMA, dar la bienvenida a esta institución a un nuevo sector, con motivo de la organización de una nueva feria, e incorporar un segmento económico a la extensa lista de los que ya están representados en nuestro calendario ferial, en las más de 80 convocatorias programadas a lo largo del año.

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La nueva feria FRUIT ATTRACTION constituye una de las principales apuestas de IFEMA para este año y un ilustrativo ejemplo de la labor desarrollada habitualmente por esta institución en la creación  y desarrollo de plataformas comerciales que den cobertura a sectores en los que exista una demanda en este sentido, como en este caso, el hortofrutícola. Hace ahora un año, FEPEX, Federación Española de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas trasladó a  IFEMA la necesidad de este sector de contar en Madrid con una feria representativa de esta actividad comercial, el gran foro comercial en España para productores, proveedores y clientes. A partir de ese momento acordamos la organización conjunta de esta nueva feria, iniciando así una estrecha colaboración, que esperamos sea muy fructífera y continuada. Los resultados de participación y las expectativas que han despertado esta primera edición son muy favorables, con más de 343 expositores directos y más de 660 indirectos, cifras que demuestran una positiva respuesta del sector al nuevo proyecto y  permiten ver con optimismo su futura trayectoria.

En la consecución de esta elevada participación, ha sido decisivo el apoyo de FEPEX, cuyo peso y representatividad ha resultado crucial para garantizar el éxito de la convocatoria, así como los objetivos de un sector que representa un tercio de la producción vegetal agraria española, y que se ha posicionado como el primer exportador del mundo de frutas y hortalizas, seguido de Estados Unidos y los Países Bajos. 

Junto a la elevada participación empresarial, deseo también destacar la favorable respuesta obtenida por parte de la administración central y de las    comunidades autónomas donde la producción y comercialización hortofrutícola es una actividad económica importante, tanto por haber creído en esta nueva feria desde sus inicios, como por haber apostado abiertamente por su realización.

En lo que a contenidos se refiere, ya desde esta primera edición podemos afirmar que FRUIT ATTRACTION es una feria innovadora. Además de mostrar su oferta ordenada en torno a los sectores de productos, proveedores de la producción y distribuidores y servicios, cuenta con un modelo de organización pionero, que entre otras cosas, propone un formato de stand modular cuyo diseño ha sido compartido entre el expositor y la feria, con el objetivo de  atender mejor las necesidades de los participantes, orientado a potenciar la imagen de marca de las empresas y, al mismo tiempo, a ofrecer la mejor presentación y demostración de productos y servicios al público profesional. A  todo ello se suman las posibilidades que ofrece la plataforma online de FRUIT ATTRACTION, como una nueva vía de promoción disponible veinticuatro horas los 365 días del año, dirigida a multiplicar las posibilidades de venta del expositor y además anunciar con antelación su presencia en la feria y las novedades que expondrá.

Permítanme, también destacarles el relevante programa de jornadas técnicas y otras actividades, dirigidas a todos los asistentes que FRUIT ATTRACTION en el que participarán ponentes de renombre internacional, paralelamente a la actividad comercial de la feria. Entre otros temas, las jornadas técnicas abordarán la situación que vive el sector hortofrutícola en los aspectos relacionados con la política de la distribución frente a la crisis y la mejora de la competitividad, que serán impartidas por representantes de destacadas cadenas europeas como Tesco Stores Limited y Ahold, entre otras.

Asimismo, bajo el nombre FRUIT FUSION, el salón acogerá con un completo conjunto de actividades -organizadas por Madrid Fusión, máximo referente en el desarrollo de eventos gastronómicos, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, IFEMA y FEPEX-, orientadas a impulsar de forma amena e interactiva el consumo de frutas y hortalizas, además de  informar de sus beneficios para la salud, explorar las oportunidades gastronómicas que ofrecen, y fomentar hábitos alimentarios saludables en los diferentes puntos del canal de consumo. Para ello, contaremos con la participación de grandes cocineros y profesionales.
 
A la vista de todo ello, confío en que esta primera convocatoria de FRUIT ATTRACTION sirva para satisfacer las expectativas comerciales de expositores y visitantes.  A ellos y al sector hortofrutícola en su conjunto, quiero darles las gracias por haber contribuido a dar forma a este proyecto que hoy ya es una realidad.

Un cordial saludo,

Luis Eduardo Cortés
Presidente del Comité Ejecutivo de IFEMA