DEGUSTACIONES DEL “TOMATE LA CAÑADA NIJAR”

El Consejo Regulador de la I.G.P. Tomate La Cañada Níjar ofrecerá de manera continuada durante los tres días que dura el evento, degustaciones del primer tomate mediterráneo acogido a una Indicación Geográfica Protegida: El Tomate La Cañada Níjar, tomate que ofrece las máximas garantías de origen, calidad, seguridad alimentaria y propiedades saludables.

Las mismas se ofrecerán en el stand reservado a este Consejo Regulador dentro del espacio designado a la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

Los visitantes podrán degustar los cuatro tipos de tomates acogidos a esta denominación de calidad: Cherry, Raf, pera y Redondo Liso. Personal del Consejo Regulador les informarán de las características específicas que presenta este tomate: alto contenido en vitamina C y licopeno, así como un óptimo equilibrio entre azúcares y ácidos que le confiere un excelente sabor, y todo ello debido a las características idóneas del entorno donde se cultiva, junto al parque Natural Marítimo Terrestre de Cabo de Gata Níjar, en la provincia de Almería.

El Consejo Regulador se encarga del control y certificación del producto, asegurando así su origen y calidad.

En la actualidad están inscritas en el mismo las siguientes empresas comercializadoras de tomate y ubicadas de la zona geográfica delimitada para la I.G.P.: Casur S.C.A., Vega Cañada S.A., S.A.T. Costa de Níjar, Agroponiente Natural Produce S.L., Parque Natural S.C.A. y Coprohnijar S.C.A.

Web: www.elprimertomate.com
e-mail: tomate-lcn@agrocolor.es
teléfono: 950280380
Fax: 950281331